咖啡号称世界上三大饮品之一，但长期饮用咖啡也能干扰疗效。

① 咖啡中的成分是咖啡因，可提高人体的灵敏度，加速新陈代谢，改善精神状态，促进消化功能。但咖啡因易与人体内游离的钙结合，随后结合物由尿液中排出体外，因此，长期饮用会致缺钙，诱发骨质疏松症。

② 过量饮用咖啡，可致人体过度兴奋，出现紧张、失眠、心悸、目眩、四肢颤抖等 ；对长期饮用者一旦停饮，容易出现大脑高度抑制，表现为血压下降、头痛、狂躁、抑郁等。

③ 咖啡可刺激胃液和胃酸的分泌，对有胃溃疡或胃酸过多的人不宜饮用。

④ 咖啡可兴奋中枢神经，可拮抗中枢镇静药、助眠药的作用，患有失眠、烦躁、高血压者不宜长期饮用。且过量饮用咖啡，也使抗感染药的血浆药物浓度降低。

喝咖啡对用药在药效学和药动学上的影响见下表：