铁是人体内含量最多的微量元素，其一是构成血红蛋白（血色素）、肌红蛋白的重要成分，其二是多种能量酶（细胞色素酶、过氧化酶、触酶）的组成核心。缺铁性贫血俗称良性贫血，其常见有下列症状。

　　①缺铁性贫血的表现常有乏力、头昏、眼花、耳鸣、头痛、失眠、记忆力减退等感觉。 

　　②面色可苍白如纸，甲床苍白、指甲扁平，甚至反甲脆裂。 

　　③皮肤会干燥，毛发有时干燥或脱落。 

④可有食欲减退、消化不良、恶心、呕吐、腹胀、腹泻等。 

⑤检查可发现心脏扩大，女性可出现浮肿或月经失调等；严重者可有萎缩性舌炎、吞咽困难、咽部异物感、口角炎等。 

⑥如检查血红蛋白，男性低于120g/L，女性低于110g/L，妊娠期妇女低于100g/L。