尿酸是嘌呤代谢的最终产物,微溶于水,尿酸可被尿酸酶转化为溶解度高的尿囊素,但人体内缺乏这种酶,因此,转化率极少。体内尿酸的来源有3条途径。
⑴合成途径自然界以嘌呤碱的形式存在,含于DNA和RNA中,DNA和RNA中所含嘌呤碱主要为腺嘌呤和鸟嘌呤,它们氧化后成次黄嘌呤和黄嘌呤,再进一步氧化成尿酸。
⑵回收途径核苷酸分解产生嘌呤碱可重新被肾脏回收利用。
⑶饮食途径摄入含高嘌呤食物(动物的心肝肾脑、蛤、蚝、蚌、鱼卵、啤酒、白酒、肉脯、肉汁、沙丁鱼、酵母、肉精、干贝、鱼子、凤尾鱼、鲱鱼、大比目鱼、鲤鱼、野鸡、鹅、鸽、鹌鹑、火鸡、扇贝肉、咸猪肉、干豌豆、干豆、鸡汤、肉汤)等。
尿酸在体内没有任何的生理功能和药理作用。其为白色结晶,无臭无味,不溶于冷水、乙醇、乙醚,溶于碳酸氢钠、氢氧化钠、醋酸钠溶液。 在正常情况下,体内生成的尿酸2/3由肾脏排出,1/3由大肠排出。体内的尿酸在不断地生成和排泄,维持血液中一定的浓度,体内尿酸约有1200mg,每日新生600mg,同时排泄600mg,处于相对动态平衡的状态。如体内产生过多、排泄不足或在≤30℃时,尿酸盐的溶解度为4mg/dl,因此,针形单钠尿酸盐就会在无血供(软骨)或血供相对少(肌腱、韧带、肾、远端周围关节、耳朵等温度较低)的组织沉积。
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