甘油三酯（TG）也称三酰甘油，是人体贮存能量的形式，主要在肝脏合成；此外，人体的小肠黏膜在类脂吸收后也合成大量的TG，TG大约占总脂的25%，为乳糜微粒和极低密度脂蛋白的主要成分，并直接参与CH和胆固醇酯的合成。在正常情况下，人的TG水平保持在正常值范围内，伴随年龄的增长而逐渐增高。TG升高对人体主要有以下危害。

　　①是诱发动脉粥样硬化的重要因素之一。 

　　②使血液凝固性增强，并抑制纤维蛋白溶解，促进血栓形成，与冠状动脉硬化性心脏病的发生有极其密切的关系，约有80%的心肌梗死者均有甘油三酯升高的指标。 

　　③长期饥饿或食用高脂肪食品等也可造成TG升高。需注意的是大量饮酒可使TG的假性升高。 

　　TG参考范围（一点终点法）：0.56～1.70mmol/L。 

　　⑴血清甘油三酯增高 

　　①动脉硬化。动脉粥样硬化、原发生性高脂血症、家族性高TG血症。 

　　②其他疾病。胰腺炎、肝胆疾病（脂肪肝、肝脏胆汁淤积）、阻塞性黄疸、皮质醇增多症、肥胖、糖尿病、糖原累积症、严重贫血、肾病综合征、甲状腺功能减退症等疾病。 

　　⑵血清甘油三酯减少甲状腺功能减退症、肾上腺皮质功能减退、肝功能严重障碍等。