①食物是维生素C的最好来源，已有平衡膳食的健康者，另行补充并无受惠之处，即多吃新鲜的蔬菜或水果足以。 

②由于维生素C具有酸性，直接的刺激作用可使胃肠蠕动增多而致腹泻，部分患者可出现尿痛、尿难、长期大量（每日2000mg以上）服用，有可能引起依赖性，以致由大剂量开始减量时，发生回跳性坏血病；也易诱发泌尿系统结石（尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸盐结石）。另据研究，一日服用2000mg以上，对人体的生殖功能亦有影响，因此说，2000mg（约20片）是一个危险界限，最安全的剂量是在2000mg以下，所以提示您如长期服用的话，要注意控制剂量。

③大量应用偶见腹泻、皮肤红亮、头痛、尿颇、恶心、呕吐、胃痉挛等反应。 

④建议您有以下疾病时要慎用，如尿酸盐性肾结石、痛风、糖尿病、粒幼细胞性贫血或地中海贫血、镰形红细胞贫血等。口服避孕药的妇女，血浆中维生素C的含量亦低，如突然停用，可能引起破溃性出血而使避孕失败，对避孕的妇女虽无大碍，但多少应警惕为好。